Taylor and McCutchen Industries EZ Flow EZ FLOW Waste Oil Management Detour Riserva Ramasin 2021. Wild Bruin. Perpetua a fermentazione spontanea con aggiunta di susine. Questa birra un blend di pi annate della Detour Bruin che viene invecchiata in botte e raggiunge un'acidit naturale grazie anche allaggiunta di susine damascene blu. una birra perpetua, cio ogni volta che si toglie birra allinterno della botte viene aggiunta birra giovane che lanno dopo verr imbottigliata. una birra ambrata, tendente al marrone con pochissima schiuma che scompare molto velocemente. Al naso dona note di susina e nocciole, in bocca si percepisce anche un sapore agrumato. Lacidit contenuta.