Gray Ratsnake Comt AOP Grande Garde (20 24 mois) 250g. Affin entre 20 et 24 mois, ce Comt AOP Grande Garde incarne la quintessence du savoir faire jurassien. Sa pte dense et cristalline dvoile une complexit aromatique remarquable : fruits secs, notes torrfies, touches animales et boises Un vritable trsor de cave pour les amateurs de fromages affins. Affinage long pour une richesse aromatique intense Pte presse cuite au lait cru de vache Idal en dgustation, en fondue ou sur un plateau dexception Rgion : Franche Comt Lait : Lait cru de vache Type : Pte presse cuite Matire grasse : 35 % Conditionnement : 250g Allergnes : Lactose Conservation : conserver entre 0 et +6C Le poids peut varier lgrement selon la dcoupe artisanale du producteur.