Gallery of Gabrielle Roy Library Saucier + Perrotte architects Weingut Uli Metzger Im Langental trocken Chardonnay Schaumwein wei Deutschland (3 x 0,75l). STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: Allerbestes Traubengut, gestochen strenge Selektion und beherzter Barriqueeinsatz aus franzsischer Eiche mnden in ein ausfhrlich intensives und anhaltendes Geschmackserlebnis. BEURTEILUNG: Weit oben ber Asselheim gedeihen die Reben fr diesen Wein. Die kalkhaltigen Bden der Gewanne im Langental und der erfrischend khle Einfluss vom Eistal hauchen ihm unverwechselbare Mineralitt und einen unglaublich einzigartigen Charakter. SERVIEREMPFEHLUNG: Spezielle Momente, vegetarisch. Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. Hersteller: Weingut Uli Metzger, Langgasse 34, 67269 Grnstadt, Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weiwein Weinfarbe: Wei Alkoholgehalt: 13,5 Volumenprozent Allergenhinweis: Enthlt Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Chardonnay Trinktemperatur: 12 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken